Biofarm.dk ApS
På Biofarm.dk ApS producerer vi konsumfisk af arten Sunshine Bass.
Sunshine Bass er en velsmagende fisk, der er særdeles velegnet til sushi og sashimi. Vores produktionsmetoder sikrer, at ynglen ikke inficeres med sygdomme eller parasitter, og derfor er fisk fra Biofarm.dk undtaget frysekravet for rå fisk.
I produktionen lægger vi vægt på at efterligne naturens metoder mest muligt, og samtidig have en høj hygiejnemæssig standard (HACCP) for altid at producere og levere den bedste fisk.
Certified FDA / HAACP / EU
Læs mere om produktionen og besøg på stedet.